83,88 zł
DARMOWA dostawa wtorek, 7 maja. Zamów w ciągu 18 godz. 43 min
Dostępny
83,88 zł zł () Obejmuje wybrane opcje. Obejmuje początkową miesięczną płatność i wybrane opcje. Szczegóły
Cena
Suma częściowa
83,88 zł zł
Suma częściowa
Wstępny podział płatności
Koszt wysyłki, data dostawy i suma zamówienia (łącznie z podatkiem) są wyświetlone przy finalizacji zakupu.
Wysyłka z
Amazon
Wysyłka z
Amazon
Sprzedawane przez
Amazon
Sprzedawane przez
Amazon
Zwroty
Ten produkt podlega zwrotowi
Produkt podlega zwrotowi
W większości przypadków produkty wysyłane z serwisu Amazon.com można zwrócić i uzyskać pełen zwrot kosztów.
Przeczytaj pełną treść zasad dotyczących zwrotów
Zwroty
Ten produkt podlega zwrotowi
W większości przypadków produkty wysyłane z serwisu Amazon.com można zwrócić i uzyskać pełen zwrot kosztów.
Przeczytaj pełną treść zasad dotyczących zwrotów
Płatność
Bezpieczna transakcja
Twoja transakcja jest bezpieczna
Dokładamy wszelkich starań, aby zadbać o Twoje bezpieczeństwo i prywatność. Nasz system bezpieczeństwa płatności szyfruje Twoje dane podczas ich przekazywania. Nie przekazujemy danych Twojej karty kredytowej sprzedawcom zewnętrznym i nie sprzedajemy Twoich danych innym podmiotom.
Płatność
Bezpieczna transakcja
Dokładamy wszelkich starań, aby zadbać o Twoje bezpieczeństwo i prywatność. Nasz system bezpieczeństwa płatności szyfruje Twoje dane podczas ich przekazywania. Nie przekazujemy danych Twojej karty kredytowej sprzedawcom zewnętrznym i nie sprzedajemy Twoich danych innym podmiotom. Dowiedz się więcej

Barista-Know-how: Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss Twarda oprawa – 10 września 2018

Wydanie: Niemiecki Kurt Leopold Traxl (Autor)
4,5 4,5 z 5 gwiazdek Liczba ocen: 197
Zobacz wszystkie formaty i wydania
{"desktop_buybox_group_1":[{"displayPrice":"83,88 zł","priceAmount":83.88,"currencySymbol":"zł","integerValue":"83","decimalSeparator":",","fractionalValue":"88","symbolPosition":"right","hasSpace":true,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"btO9n0h6%2BMu0KBIL6aopUGV%2BUbG7kp1rQeKvXRkzXRouPhW6X5xfTkgkmRBHKqpXAkky4PjGx1gIJ7Zd8%2B1jlrAHkAEMWJEpUpj%2BK07glsysvDZ2Pg8ABZJOBZNiRoTAMQX6FO7KN8Djygyw7S1o7wxo1Nlsu4NF","locale":"pl-PL","buyingOptionType":"NEW","aapiBuyingOptionIndex":0}]}

Opcje zakupu i dodatki

Jeder liebt Kaffee. 77.000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeeröster und -sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen müssen, um den perfekten Kaffee zuzubereiten – egal ob Sie einfach nur kaffeebegeistert oder Profi sind. Der Autor erklärt Anbaugebiete, Kaffeesorten, die Ernte und Aufbereitung, den Röstungsprozess und die Lagerung und anschließend die unterschiedlichen Zubereitungsarten und ihre Vorteile: Vollautomat, Siebträger, French Press, Karlsbader Filter, Chemex und viele weitere, aber auch neue Methoden wie Cold Brew Coffee sowie der perfekte Milchschaum kommen nicht zu kurz. Daneben gibt es eine kurze Geschichte des Kaffees und viele Originalrezepte aus der ganzen Welt.
Previous page
  1. Długość wersji drukowanej
    172 str.
  2. Język
    Niemiecki
  3. Wydawca
    riva Verlag
  4. Data publikacji
    10 września 2018
  5. Wymiary
    17.7 x 1.7 x 24.6 cm
  6. ISBN-10
    374230741X
  7. ISBN-13
    978-3742307415
  8. Zobacz wszystkie szczegóły
Next page

Często kupowane razem

Barista-Know-how: Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss
83,88zł
Otrzymaj to już wtorek, 7 maj
Dostępny
Wysyłka i sprzedaż przez sprzedawcę: Amazon.
+
Das Kaffee-Buch: Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt
94,36zł
Odbierz w dniu 8 maj — 9
Dostępne sztuki: 1 – zamów teraz.
Wysyłka i sprzedaż przez sprzedawcę: 👋 Charles & Marie 🎁🥂.
Suma:
Aby sprawdzić oferowaną przez nas cenę, dodaj te przedmioty do koszyka.
Szczegóły
Dodano do koszyka
Jeden z tych produktów jest wysyłany szybciej niż inny.
Ukryj szczegóły
Wybierz przedmioty, które chcesz kupić razem.

Co kupują klienci po obejrzeniu tego produktu?

Strona 1 z 1 Przejdź do początkuStrona 1 z 1
Previous page
Next page

Opis produktu

O autorze

Kurt Leopold Traxl beschäftigt sich seit vielen Jahren mit Kaffee und ist Eigentümer einer Kaffeerösterei, Chef-Diplom-Kaffeesommelier, Röstmeister und Barista. Sein umfangreiches Wissen konnte er unter der Obhut von Prof. Edelbauer ausbauen und erweitern, der Gründer und Leiter des Wiener Kaffee-Instituts und einer der europäischen Pioniere des Spezialitätenkaffes und der Kaffeeforschung ist. Traxl gibt Kurse, Schulungen und betreibt einen Kaffee-Videoblog. Außerdem war er rund 15 Jahre als Journalist tätig.

Szczegóły produktu

  • Wydawca ‏ : ‎ riva Verlag (10 września 2018)
  • Język ‏ : ‎ Niemiecki
  • Twarda oprawa ‏ : ‎ 172 str.
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 374230741X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3742307415
  • Wymiary ‏ : ‎ 17.7 x 1.7 x 24.6 cm
  • Recenzje klientów:
    4,5 4,5 z 5 gwiazdek Liczba ocen: 197

Opinie o produkcie

4,5 na 5 gwiazdek
4,5 na 5
197 ocen globalnych

Najlepsze opinie o produkcie z Polski

0 dostępnych opinii o produkcie oraz 0 ocen/y produktu z Polski

Najlepsze opinie o produkcie

Przetłumacz wszystkie opinie na język polski
Birgit Schott
5,0 z 5 gwiazdek Barista Buch
Opinia napisana w Niemczech dnia 30 stycznia 2024
Zweryfikowany zakup
Sehr schön illustriert
Zgłoś
Franz Kinast
5,0 z 5 gwiazdek Fachwissen gut erklärt
Opinia napisana w Niemczech dnia 11 kwietnia 2023
Zweryfikowany zakup
Detaillierte, bebilderte und ausführliche Informationen verständlich erklärt.
Zgłoś
E.K.
4,0 z 5 gwiazdek Umfangreiche Informationen mit Lücken - Zu wenig wirkliche Praxistipps - Überteuert...!?
Opinia napisana w Niemczech dnia 17 czerwca 2021
Zweryfikowany zakup
* Erstmal das Positive:
Das Buch zeigt in sehr ausführlicher Form Informationen zu Herkunft, Anbau, Biologie, Sorten-Reichtum, Qualität Gesundheits-Aspekte, u.v.m.
Besonders erwähnenswert auch die umfangreiche Aufstellung der einzelnen Kaffeearten (Kapuziner, Latte, Espresse, Großer Brauner, Einspänner, ... - man merkt, dass der Verfasser aus Österreich stammt...), aufgewertet mit Angaben zu den anteiligen (Kaffee-)mengen bei der Zubereitung.
Wunderbar auch die Sammlung von Internet-Links (Kaffeeseiten allgemein, Barista-Ausbildungsstätten, ...)

* Nun zum Negativen:
Was ich mir gewünscht hätte, sind mehr K O N K R E T E Informationen zur Kaffee- und Siebträger-Zubereitung. Da helfen leider auch nicht die eingestreuten Kurzinfos über das richtige Tampern u.ä. nicht, um diesen Eindruck zu verbessern.

Gottlob gibt es hierzu mittlerweile einige tolle Internetseiten und YouTube-Videos, die hierzu umfassende Informationen liefern. Der 'Blick ins Buch' verspricht hier mehr, aber das Buch hält nicht dieses Versprechen.

Wegen diesem Punkt gibt es einen Stern Abzug - Aber da der Buchautor selbst Barista-Kurse anbietet liegt der Verdacht nahe, dass er sich nicht das 'Geschäft' verderben will. Ich glaube allerdings, dies wäre ein Trugschluss; Denn ein Präsenzkurs ist halt etwas anderes als ein Buch mit Infos.

Gerade deswegen finde ich den Kaufpreis für dieses recht dünne Buch auch überteuert - Angemessen fände ich ca. 12,-€, aber nicht fast 20,-€ !!!!!
3 użytkowników uznało opinię za pomocną
 Zgłoś
Morgentau
5,0 z 5 gwiazdek Ein tolles Buch für Kaffeeliebhaber
Opinia napisana w Niemczech dnia 9 stycznia 2023
Zweryfikowany zakup
Mir gefällt an dem Buch sehr gut die Aufmachung und Unterteilungen mit den vielen Tipps und vertieftes Wissen.
Genau das hast mir als Kaffeeliebhaber noch gefehlt.
Zgłoś
LaSabsch
5,0 z 5 gwiazdek Übersichtlich, informativ und von allem etwas!
Opinia napisana w Niemczech dnia 14 stycznia 2019
Zweryfikowany zakup
Als absoluter Kaffee-Neuling aber Liebhaber finde ich das Buch super zum Einstieg in die Welt des braunen Goldes!
Es ist übersichtlich in Bereiche mit ausführlichen Unterpunkten zu Geschichte, Entstehung / Anbau, verschiedene Kaffeearten / -sorten, verschiedene Zubereitung aufgeteilt und enthält auch sehr viele Rezepte, die Lust aufs Ausprobieren machen. Für mich sehr interessant war das einführende Kapitel in die Latte-Art - habe mich mit unserer Siebträger sofort an's Üben für den perfekten Cappucchino gemacht! Kann es für Neulinge absolut empfehlen, aber auch Kaffee-Spezialisten werden hier noch das ein oder andere Interessante finden können.
Jeden użytkownik uznał opinię za pomocną
 Zgłoś